Анализ затрат на производство и себестоимость продукции

Расчет хлеба «Сайка пшеничная» произведен на выход 174 штуки весом 600 гр. за единицу.

По данным таблицы 2.11. можно сделать вывод, что фактически общие затраты были меньше чем затраты 2010 года на 7,38 грн. больше. При этом изменения произошли в стоимости на закупку сырья и материалов в сумме 40,53 грн. в статье «заработная плата» в 2010 г. уменьшилась на 32,26 грн. за счет сокращения штата на производстве, но структура затрат на производство хлеба «сайка пшеничная» существенно не изменилась.

Еще статьи по экономике

Удержания из заработной платы на предприятии
Заработная плата всегда была важным вопросом, и интересовала всех людей, ведь она является основным источником дохода большинства людей, а удержания, производимые из заработной платы, к ...

Сравнительный подход к оценке недвижимости
Сравнительный подход определяет рыночную стоимость недвижимости на основе цен сделок с аналогичными объектами, скорректированных на выявление различия. Основу сравнительного подхода сос ...

Перспективы формирования внешнеэкономической политики России
внешнеэкономическая политика ростовская область Кардинальное изменение геополитического положения России после распада СССР существенно повысили роль внешнеэкономического фактора в развит ...