Пути повышения эффективности функционирования оао на примере ОАО «Березовский сыродельный комбинат»
Важным вопросом в функционировании перерабатывающей промышленности является повышение эффективности работы предприятий за счет снижения себестоимости производства продукции, улучшения ее качества с целью успешной конкуренции на продуктовых рынках.
Затраты живого и овеществленного труда в процессе производства составляют издержки производства, В условиях товарно-денежных отношений и хозяйственной обособленности предприятий неизбежно сохраняются различия между общественными издержками производства и издержками предприятия. Общественные издержки производства - это совокупность живого и овеществленного труда, находящая выражение в стоимости продукции. Издержки предприятия состоят из всей суммы расходов предприятия на производство продукции и ее реализацию. Они, выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и являются частью стоимости продукта, В нее включают стоимость сырья, материалов, топлива, электроэнергии и других предметов труда, амортизационные отчисления, заработная плата производственного персонала и прочие денежные расходы. Снижение себестоимости продукции означает экономию овеществленного и живого труда и является важнейшим фактором повышения эффективности производства, роста накоплений. Наибольшая доля в затратах на производство продукции в перерабатывающей промышленности приходится на сырье и основные материалы.
Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и сбыта. Существенное влияние на уровень затрат оказывают различные технико-экономические факторы. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологиях, организации производства, структуре и качестве продукции и величины издержек.
Резервы или источники снижения себестоимости представляют собой неиспользованные возможности. Они подразделяются на две группы - резервы зависящие (внутрипроизводственные) и независящие (внешние) от предприятия
Внутрипроизводственные резервы выявляются в процессе аудита и анализа.
К основным резервам снижения себестоимости на ОАО «Березовский сыродельный комбинат» следует отнести следующие:
сокращение затрат на сырье;
экономия прочих материальных издержек;
рост производительности труда темпами, превышающими темпы роста оплаты труда;
максимальное снижение накладных расходов;
полная ликвидация непроизводительных издержек.
Выявленные резервы снижения себестоимости продукции реализуются определенными путями. В каждой отрасли перерабатывающей промышленности эти пути будут иметь свою специфику. Наиболее важными и приоритетными являются следующие:
. Улучшение качества используемого сырья, увеличение полезных веществ в нем, Чем больше полезных веществ в сырье (белка в молоке, сахара в свекле, масла в семенах и т. д.), тем ниже удельные расходы его на единицу готовой продукции, ниже себестоимость, а значит, оно дешевле.
При реализации мер в данном направлении важное значение имеет сравнение требуемых затрат на повышение качества сырья с экономическими результатами. С одной стороны, производство сырья высокого качества требует дополнительных денежных затрат на закупку оборудования и техники, обучение персонала и т. д. С другой стороны, эти затраты экономически оправданы, так как способствуют увеличению срока хранения и сортности сырья, а следовательно, позволяют реализовать продукцию по большей цене и получить дополнительную прибыль. Кроме того, качественная продукция пользуется устойчивым спросом потребителя, в то время как возврат или порча ее из-за низкого качества приводит к прямым потерям денежных средств. Если к этому также добавить потерю репутации, то полученные убытки могут быть еще большими. Исследования маркетологов и психологов показывают, что если потребитель купит некачественный продукт, то он не будет его приобретать в течение нескольких месяцев, а если покупка окажется неудачной дважды в течение года, то он никогда не купит этот продукт. Крупным перерабатывающим предприятиям требуется выделять значительные средства на развитие сырьевой базы и повышение качества сырья.
Высокое качество сырья, а следовательно, и готовой продукции позволит успешно конкурировать на рынках стран СНГ и на европейских рынках.
Еще статьи по экономике
Финансово-хозяйственная деятельность ЗАО Сталькрон
На современном этапе развития России обеспечение стабильной
работы предприятий по выпуску конкурентоспособной продукции, является задачей
первостепенной важности. Направленность торговой ...
Статистическое изучение использования оборотных средств на ОАО Промприбор
Финансовое положение предприятия, его ликвидность и
платежеспособность, непосредственно зависят от того, насколько быстро средства,
вложенные в активы, превращаются в реальные деньги. Та ...
Определение рыночной стоимости двухкомнатной квартиры в двухэтажном кирпичном доме, расположенном в п. Ильинское
Задание на оценку
· Объект оценки: Двухкомнатная квартира в кирпичном доме;
Адрес: Ивановская обл. Ильинский р-н, п. Ильинское, ул. Советская
д.77 кв.6
· Собственни ...