Расчет показателей себестоимости на продукцию предприятия
* Источник: составлено автором самостоятельно.
Таблица 2.9
Расчёт себестоимости сырья и основных материалов одной буханки хлеба дарницкого на IV квартал 2007 года*.
|
Наименование сырья и основных материалов |
Нормы расхода на один килограмм продукции, кг. |
Цена на единицу сырья и основных материалов, руб. |
Стоимость сырья и основных материалов на единицу продукции, руб. /кг. |
|
1. Мука ржаная обдирная |
0,25 |
6 |
1,5 |
|
2Мука пшеничная I сорт |
0,25 |
10 |
2,5 |
|
3. Вода питьевая |
0,27 |
0,48 |
0,013 |
|
4. Соль пищевая |
0,25 |
2,0 |
0,05 |
|
5. Дрожжи хлебопекарные |
0,07 |
15,5 |
1,085 |
|
6. Масло растительное, эмульсия |
0,003 |
18,5 |
0,055 |
|
7. Пакет целлофановый-упаковочный |
1 |
0,07 |
0,07 |
|
Итого: |
- |
5,72 |
* Источник: составлено автором самостоятельно.
Расчёт затрат на электрическую энергию
Зэ =12,8*0,85*1,52/1600=0,0103 руб. /кВт*ч
Расходы на оплату труда производственных рабочих
Зпл =8*12*23,1*1,4/16000 = 0, 194 руб/кг.
Отчисления на социальные нужды
Зсоц = 0,39 х Зпл = 0,39 х 0, 194= 0,08 руб/кг;
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
А =320500*0,12/88960000 =0,00041 руб;
Находим себестоимость единицы продукции на существующем оборудовании:
СеI = 6,67+0,0103+0, 194+0,08+0,00041=6,95 руб;
Седарн. = 5,72+0,0103+0, 194+0,08+0,00041=6 руб.
Расходы на управление и организацию труда на предприятии составляют 15% от себестоимости единицы продукции.
ЗоргI = 0,15*6,95 =1,043 руб.
Зоргдарн=.0,15*6 =0,9 руб.
Производственная себестоимость единицы продукции
СпрI =1,043 +6,95 =8
Спрдарн=0,9+6=6,9
Коммерческие расходы
СкомI= 0,018*8 = 0,144 руб,
Скомдарн=0,018*6,9 = 0,124 руб
Найдём полную себестоимость единицы продукции, данные сведём в таблицу 2.10
Таблица 2.10
Расчет полной себестоимости единицы продукции*
|
№ п/п |
Статья затрат |
Затраты, руб/кг | |
|
Хлеб пшеничный I сорта |
Хлеб дарницкий | ||
|
1. |
Сырье и основные материалы, Зс, руб. |
6,67 |
5,72 |
|
2. |
Электроэнергия на технологические цели, Зэ, руб. |
0,0103 |
0,0103 |
|
3. |
Расходы на оплату труда производственных рабочих, Зпл, руб. |
0, 194 |
0, 194 |
|
4. |
Отчисления на социальные нужды Зсоц |
0,08 |
0,08 |
|
5. |
Расходы на эксплуатацию и содержание оборудования, А, руб. |
0,00041 |
0,00041 |
|
6. |
Производственная себестоимость, Спр, руб. |
8 |
6,9 |
|
7. |
Коммерческие расходы, Зком, руб. |
0,144 |
0,124 |
|
8. |
Итого полная себестоимость продукции, Сеп |
8,114 |
7,024 |
Еще статьи по экономике
Исследование использования прибыли
прибыль финансирование хозяйственный
Прибыль выступает показателем оценки эффективности хозяйственной
деятельности коммерческой организации, кроме этого является источником
финансирования ...
Эффективность использования основных фондов предприятия на примере ООО Мцна-Инвест
Производственно-хозяйственная деятельность предприятия
обеспечивается не только за счёт использования материальных, трудовых и
финансовых результатов, большая роль здесь отводится основн ...
Пути повышения эффективности реализации сельскохозяйственной продукции
Реализация продукции является важнейшим
экономическим показателем, характеризующим хозяйственно-финансовую деятельность
предприятия.
Реализация продукции - это поступление
изготовлен ...