Расчет показателей себестоимости на продукцию предприятия
* Источник: составлено автором самостоятельно.
Таблица 2.9
Расчёт себестоимости сырья и основных материалов одной буханки хлеба дарницкого на IV квартал 2007 года*.
|
Наименование сырья и основных материалов |
Нормы расхода на один килограмм продукции, кг. |
Цена на единицу сырья и основных материалов, руб. |
Стоимость сырья и основных материалов на единицу продукции, руб. /кг. |
|
1. Мука ржаная обдирная |
0,25 |
6 |
1,5 |
|
2Мука пшеничная I сорт |
0,25 |
10 |
2,5 |
|
3. Вода питьевая |
0,27 |
0,48 |
0,013 |
|
4. Соль пищевая |
0,25 |
2,0 |
0,05 |
|
5. Дрожжи хлебопекарные |
0,07 |
15,5 |
1,085 |
|
6. Масло растительное, эмульсия |
0,003 |
18,5 |
0,055 |
|
7. Пакет целлофановый-упаковочный |
1 |
0,07 |
0,07 |
|
Итого: |
- |
5,72 |
* Источник: составлено автором самостоятельно.
Расчёт затрат на электрическую энергию
Зэ =12,8*0,85*1,52/1600=0,0103 руб. /кВт*ч
Расходы на оплату труда производственных рабочих
Зпл =8*12*23,1*1,4/16000 = 0, 194 руб/кг.
Отчисления на социальные нужды
Зсоц = 0,39 х Зпл = 0,39 х 0, 194= 0,08 руб/кг;
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования
А =320500*0,12/88960000 =0,00041 руб;
Находим себестоимость единицы продукции на существующем оборудовании:
СеI = 6,67+0,0103+0, 194+0,08+0,00041=6,95 руб;
Седарн. = 5,72+0,0103+0, 194+0,08+0,00041=6 руб.
Расходы на управление и организацию труда на предприятии составляют 15% от себестоимости единицы продукции.
ЗоргI = 0,15*6,95 =1,043 руб.
Зоргдарн=.0,15*6 =0,9 руб.
Производственная себестоимость единицы продукции
СпрI =1,043 +6,95 =8
Спрдарн=0,9+6=6,9
Коммерческие расходы
СкомI= 0,018*8 = 0,144 руб,
Скомдарн=0,018*6,9 = 0,124 руб
Найдём полную себестоимость единицы продукции, данные сведём в таблицу 2.10
Таблица 2.10
Расчет полной себестоимости единицы продукции*
|
№ п/п |
Статья затрат |
Затраты, руб/кг | |
|
Хлеб пшеничный I сорта |
Хлеб дарницкий | ||
|
1. |
Сырье и основные материалы, Зс, руб. |
6,67 |
5,72 |
|
2. |
Электроэнергия на технологические цели, Зэ, руб. |
0,0103 |
0,0103 |
|
3. |
Расходы на оплату труда производственных рабочих, Зпл, руб. |
0, 194 |
0, 194 |
|
4. |
Отчисления на социальные нужды Зсоц |
0,08 |
0,08 |
|
5. |
Расходы на эксплуатацию и содержание оборудования, А, руб. |
0,00041 |
0,00041 |
|
6. |
Производственная себестоимость, Спр, руб. |
8 |
6,9 |
|
7. |
Коммерческие расходы, Зком, руб. |
0,144 |
0,124 |
|
8. |
Итого полная себестоимость продукции, Сеп |
8,114 |
7,024 |
Еще статьи по экономике
Удержания из заработной платы на предприятии
Заработная
плата всегда была важным вопросом, и интересовала всех людей, ведь она является
основным источником дохода большинства людей, а удержания, производимые из
заработной платы, к ...
Роль бизнес-планирования в стратегическом развитии казенного предприятия (на примере ФКП УТ ЛенВО ОСП Ломоносов)
Тема бизнес-планирование одинаково важна как для тех, кто
только собирается создавать новое предприятие, так и для тех, кто уже не
новичок в бизнесе, однако хочет расширить его объемы, в ...
Исследование хозяйственной деятельности предприятия ООО Дин-Альт
В процессе прохождения практики по технологии отраслевого производства
необходимо закрепить знания и умения, полученные за время обучения в институте,
и овладеть инструментарием для реше ...